“新鲜的小土豆，直径1.5--2cm,买回来，做一盘油焖小土豆，小时候家里也做过，味道不错呦。”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油焖小土豆的做法步骤
-
1小土豆 -
2只比一元硬币大一点 -
3热锅，放油 -
4锅中放入洗净的小土豆，加入盐、生抽，翻炒 -
5加入大蒜、胡椒粉、水，盖上锅盖，焖土豆。水快焖干了，小土豆就焖好了 -
6出锅、装盘。
使用的厨具：炒锅
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