“今年的豆角可太贵啦！6元一斤，为了活命也得吃啊！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常红烧豆角的做法步骤
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1五花肉切成片、土豆切成多边形块备用。 -
2豆角洗净沥干水分，用炒锅放入豆油、八角、花椒面、豆角翻炒。 -
3把豆角炒软时放入肉、土豆、葱、姜、酱油继续翻炒，随后加入适量的水炖10分钟装盘。
小窍门
家常红烧豆角与主食大米饭搭配食用。
使用的厨具：炒锅
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