“制作简单,鲜美爽口,夏天吃吃这个最舒服了。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌麻腐的做法步骤
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1材料全家福(忘记摆上鲜酱油了-_-|||)
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2麻腐切丁,用开水烫两遍
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3滤干水分装盘备用
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4挖2勺花生酱,喜欢花生酱的可以多挖些,兑水调稀,水和酱基本1:1.5的比例,不要太厚也不能太稀
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5加入老干妈(不喜欢辣的可以不加)麻油,鲜酱油(关键物品,不加不鲜,淡淡的不好吃) -
6最后撒上香菜末和小葱,本人厌恶葱味,所以没放:)。成本出炉啦。看!多简单!
小窍门
调料可以按个人喜好多放或少放。
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