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正宗胡萝卜炒牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 17:47:38热度:手机阅读>>

胡萝卜炒牛肉 释义
胡萝卜炒牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 200克
  • 胡萝卜 1根
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜炒牛肉的做法步骤

  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤:1
    1
    胡萝卜洗净,切片
  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺蚝油,半勺料酒
  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤:3
    3
    牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺蚝油,半勺料酒
  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤:4
    4
    用手抓匀,淹10分钟
  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤:5
    5
    热锅入油,放入牛肉
  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤:6
    6
    翻炒至变色
  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤:7
    7
    在放入胡萝卜,加半勺盐
  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤:8
    8
    翻炒翻炒,加半勺鸡精炒两下即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  
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