“自己制作一碗鲜香的咖喱,满足自己的小胃口,一个人的晚餐一样可以很精彩。一锅咖喱,满屋飘香”
食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄咖喱鸡的做法步骤
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1原料图,图中没有鸡丁,鸡丁的处理可看我的日志里面有。所有材料切成丁
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2锅中坐油将洋葱丁、胡萝卜丁放入炒香,炒至洋葱丁微微变色为止
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3加入香菇丁,炒至香菇开始发软
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4加入处理过的鸡丁
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5依次加入辣椒丁、番茄,并加水莫过食材
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6加入咖喱块
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7煮至番茄软烂后加盐、味精调味即可
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8咖喱做多了也没事,可以下一顿煮面吃,不会浪费
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9成品
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10老香了
小窍门
我煮的咖喱是辣的,因为我本人比较喜欢吃辣,不吃辣的可以不放辣椒,味道也很好
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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