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正宗“孔雀”开屏的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 17:50:05热度:手机阅读>>

“孔雀”开屏 释义
“孔雀”开屏的做法

食材明细

主料
  • 鳊鱼 一条
辅料
  • 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 白胡椒 适量
  • 剁椒酱 适量
  • 中辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

孔雀开屏的做法步骤

  • 1
    鳊鱼鱼身切块
  • 2
    鳊鱼洗净,鱼身切块,用作料腌制。
  • 3
    放入盘中排列好,铺上双色剁椒,再腌制一下。
  • 4
    入蒸锅蒸十分钟,起锅后淋上橄榄油,即可。(更详尽步骤在日志里)
使用的厨具:蒸锅
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