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正宗冷拌皮蛋豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 17:55:11热度:手机阅读>>

冷拌皮蛋豆腐 释义
冷拌皮蛋豆腐的做法

食材明细

主料
  • 皮蛋 一只
  • 嫩豆腐 一盒
辅料
  • 榨菜 适量
  • 虾皮 适量
  • 香菜 适量
配料
  • 味极鲜 适量
  • 麻油 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

冷拌皮蛋豆腐的做法步骤

  • 冷拌皮蛋豆腐的做法步骤:1
    1
    材料准备
  • 冷拌皮蛋豆腐的做法步骤:2
    2
    香菜、榨菜、皮蛋切末,豆腐、虾皮冷开水冲一冲。豆腐放入盆里,用小刀划片。
  • 冷拌皮蛋豆腐的做法步骤:3
    3
    依次在豆腐上放入虾皮、榨菜、皮蛋、香菜
  • 冷拌皮蛋豆腐的做法步骤:4
    4
    浇上味极鲜,淋上麻油就完成了

小窍门

食材一定要新鲜。
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