“一直想买个烤箱学烘焙~这次终于下手了,今天就试试吧~
想了好久,要从什么开始学呢...
就从妈妈喜欢吃的酥饼开始吧~
决定好了就开始动手~”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
肉松酥饼的做法步骤
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1材料:面皮:面粉,猪油,水油酥:面粉,猪油馅料:肉松1.把面皮,油酥的材料分别活成面团,包上保鲜膜,放进冰箱冷藏里冷藏3个小时。
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22.3个小时后把面团拿出来,分别分成等分的小面团。
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33.把面皮擀开,把油酥包起来。
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44.按扁~
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55.擀开~
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66.卷起来~
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77.再擀开~
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88.再卷起来,立起来~
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99.按扁,包上馅料。
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1010.按扁~
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1111.摆到烤盘里,刷上蛋黄液。烤箱预热,180度烤20分钟。
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12烤好啦~第一次做,继续努力啦~请大家多多指教O(∩_∩)O嘿嘿~
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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