食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣蟹的做法步骤
-
1将螃蟹洗净,切开装盘, -
2将葱、姜、蒜、辣椒、麻椒准备好, -
3锅内放油加热, -
4放入葱、姜、蒜、辣椒, -
5放入麻椒,翻炒螃蟹,加入少许水,盖上锅盖一分钟, -
6放入盐,翻炒螃蟹,加入少许水,盖上锅盖一分钟,放入生抽,盖上锅盖一分钟,继续翻炒螃蟹即可出锅。 -
7装入盘中即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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海鲜
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