“元宵节,老公又出差了,不过他说一定赶回来陪我吃饭,家里有爸爸给的香肠和婆婆做的红烧鸡,我也做了个老公爱吃的土豆丝和我们都爱吃的西红柿炒鸡蛋。正好家里有婆婆过年带来的糯米粉,我想着可以做几个汤圆,再苦苦思考用什么馅的时候,突然想到家里的花生酱,于是我动手做了生平第一次的汤圆。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
汤圆的做法步骤
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1糯米粉放盆里,加适量温水搅拌均匀 -
2加入一小勺猪油,为了让汤圆口感更细腻。揉成团 -
3将适量花生酱搓成团,然后放到适量的粉团中间然后搓成团,另外我还做了一盘没有馅的 -
4放入冰箱冷冻室里冻一下,当然直接煮应该也是可以的 -
5水煮开放入汤圆煮透,甜酒我也是单独煮开的,然后把汤圆放进甜酒里
使用的厨具:汤锅
所属分类:
小吃


