“新手进军烘焙第一课，难度一颗心，美味葡式蛋挞。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葡式蛋挞的做法步骤
-
11.将淡奶油、牛奶、炼乳、糖混合加热，至糖完全融化，放在一边待凉。 -
22.加入蛋黄和面粉搅拌均匀。 -
33.过筛后内陷制作完成。 -
44.将内陷倒入蛋挞皮中，注意内陷倒7分满即可，不然过内满的内陷在烘烤中容易溢出。 -
55.放入烤箱，上下火，提前预热，220°-230°，烤盘放中层，烘烤15分钟左右即可出炉。
小窍门
1.内陷倒7分满即可，不然过满的内陷在烘烤中容易溢出。
使用的厨具：其它、电烤箱、煮锅
所属分类：
烘焙
冰品
健康保健排行榜
- 1正宗双飞仁能量吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗排骨蒸香芋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3佟丽娅机场舍弃短发、成长发，难怪会让人一眼认不出
- 4正宗富贵锦绣海鲜盅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5中国超模的第一个美国版芭莎，刷新亚洲模特走秀场次记录至今无人超越
- 6正宗双椒鸡丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7短发女神来袭！8款酷炫短发让你秒变时尚icon！
- 8正宗豉汁青口的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗纯素食的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗曲奇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
