食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常土豆丝的做法步骤
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1土豆切丝,用水泡去淀粉
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2青椒切丝
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3平底锅热油
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4下青椒丝爆香
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5下沥干水分的土豆丝,快速翻炒断生
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6加几滴醋,土豆丝会更脆,口感上也吃不出来
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7关火,加盐,装盘
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8锅内汤汁加鸡精胡椒粉适量水大火烧开
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9浇在土豆丝上
使用的厨具:平底锅
所属分类:
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午餐
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