食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
新鲜玉米饼的做法步骤
-
1把玉米外皮剥去洗净,用刀把玉米粒削入小盆中。 -
2削下来的玉米粒放入料理机中放入少量水打碎成浆。(如果不放水就能打碎更好) -
3打好的玉米浆倒进大碗里,加一匙糯米粉拌匀。(如果打浆时不加水就不用加糯米粉) -
4放入适量白糖拌匀。 -
5平底锅或煎烤炉抹少量油加热,把玉米浆一勺一勺匙到平底锅上摊开。 -
6一面煎熟翻过来再煎另一面即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
小吃
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