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正宗家常菜---豆角炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 18:28:09热度:手机阅读>>

家常菜---豆角炒肉 释义
家常菜---豆角炒肉的做法

食材明细

主料
  • 豆角 半斤
  • 猪肉 半斤
辅料
  • 猪油 适量
  • 适量
配料
  • 蒜片 适量
  • 鸡精 适量
  • 红辣椒 3个
  • 生抽 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

豆角炒肉的做法步骤

  • 家常菜---豆角炒肉的做法步骤:1
    1
    猪肉切片,红椒切段,蒜切片
  • 家常菜---豆角炒肉的做法步骤:2
    2
    买回来的豆角冼干净用冷水浸泡半小时,因豆角容易生虫子,怕在长的过程用药杀虫,怕有残留农药,浸泡可减少农药残留。
  • 家常菜---豆角炒肉的做法步骤:3
    3
    锅里放油下入切好的瘦肉
  • 家常菜---豆角炒肉的做法步骤:4
    4
    加盐炒干水分放进切好的红椒蒜片。
  • 家常菜---豆角炒肉的做法步骤:5
    5
    倒进切好的豆角加盐炒
  • 家常菜---豆角炒肉的做法步骤:6
    6
    待豆角熟时调入生抽,鸡精。
  • 家常菜---豆角炒肉的做法步骤:7
    7
    放一点点水烧开出锅
  • 家常菜---豆角炒肉的做法步骤:8
    8
    下饭菜。
使用的厨具:炒锅
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