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正宗炒饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 18:28:40热度:手机阅读>>

炒饼 释义
炒饼的做法
“寻常饭非常味~”

食材明细

主料
  • 适量
辅料
  • 牛肚 适量
  • 紫甘蓝 适量
  • 香菇 适量
  • 小白菜 适量
  • 香葱 适量
  • 青椒 适量
配料
  • 植物油 适量
  • 花椒粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒饼的做法步骤

  • 炒饼的做法步骤:1
    1
    所有原料(牛肚是熟的,买的现成的回来用开水汆烫过,小白菜清洗干净用水稍浸一下去农药)
  • 炒饼的做法步骤:2
    2
    小白菜切段,其它材料切丝备用
  • 炒饼的做法步骤:3
    3
    锅加少许油、下入青椒
  • 炒饼的做法步骤:4
    4
    下入牛肚、紫甘蓝丝、小白菜、香菇、一半的葱翻炒至菜稍软
  • 炒饼的做法步骤:5
    5
    下入饼丝略炒,加糖、盐,添少许水,再加点生抽炒匀即可,加入余下的香葱出锅。
  • 炒饼的做法步骤:6
    6
    营养不差的哦~

小窍门

炒饼可以做成鸡蛋炒饼,也可以做全素炒饼,肉丝炒饼,海鲜炒饼,你能想到的合理的搭配都可以。
使用的厨具:不粘锅
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