食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常鱼的做法步骤
-
1现成的剁鱼用清水冼冼 -
2青椒切丝，蒜切片，姜切丝。 -
3油烧热倒进冼好的草鱼块， -
4在上面撒上精盐两面煎黄， -
5放进切好的姜，蒜，青椒，加点盐， -
6调入老抽炒匀，加清水煮开 -
7调入鸡精即成。
使用的厨具：煮锅
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