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正宗番茄牛肉汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 18:36:00热度:手机阅读>>

番茄牛肉汤 释义
番茄牛肉汤的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 番茄 适量
辅料
  • 姜片 适量
  • 葱花 适量
配料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 酱油 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

番茄牛肉汤的做法步骤

  • 番茄牛肉汤的做法步骤:1
    1
    原料洗净备用
  • 番茄牛肉汤的做法步骤:2
    2
    番茄切小瓣
  • 番茄牛肉汤的做法步骤:3
    3
    牛肉逆纹理切成片,放调料抓均腌15分钟(我是抓10分钟,腌5分钟,把牛肉都抓烂了)
  • 番茄牛肉汤的做法步骤:4
    4
    锅里放油姜片爆香,下番茄炒一会儿
  • 番茄牛肉汤的做法步骤:5
    5
    放入适量的水烧开
  • 番茄牛肉汤的做法步骤:6
    6
    水开后放入牛肉划散,煮至汤再次沸腾即可,出锅时加点盐调味,撒点葱花即可
使用的厨具:炒锅
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