“清蒸鸭,简单营养易做,不加任何调料。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸鸭的做法步骤
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1鸭去毛去内脏冼干净
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2取半只切块
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3净切好的鸭肉过开水后用冷水冲冼后沥干水装碗中放两片姜片。
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4放高压锅高压10--20分钟
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5或调至煮肉档即成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
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