“嘿嘿，虽说是铁板鸡胗，其实是用我家的铁锅。
最近老公出差，我也没怎么做饭，都是在外面吃。
前几天去逛超市，看到生鲜区有卖鸡胗，处理得干净，不像菜场一样，还有肥油之类的，回来还要花时间处理。于是买了一些。
回来做这个鸡胗，有了这个新奥尔良烤粮，做这些其实超级简单。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
铁板鸡胗的做法步骤
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1鸡胗洗净切成小坨。 -
2倒上新奥尔良烤料。 -
3拌匀放入冰箱淹渍4小时以上。 -
4锅里烧好油，放入淹渍好的鸡胗。 -
5像铁板烧烤一样翻炒10分钟左右就熟了。 -
6成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
