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正宗蛋白薄脆饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 18:43:58热度:手机阅读>>

蛋白薄脆饼 释义
蛋白薄脆饼的做法
“今天就上一款适合懒人的点心吧。没错,这款点心简单到家了,原料简单,步骤简单,模样儿也简单,简单的程度,无愧于“超级”二字。只要不是懒得无可救药的人,随便拿起材料倒腾两下,就可以出炉啦~\(≧▽≦)/~”

食材明细

主料
  • 蛋白 两个 80克
  • 普通面粉 100克
辅料
  • 黄油 60克
  • 糖粉 50克
配料
  • 芝麻 一勺
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蛋白薄脆饼的做法步骤

  • 蛋白薄脆饼的做法步骤:1
    1
    准备好所需材料。
  • 蛋白薄脆饼的做法步骤:2
    2
    黄油室温软化,加糖粉并用打蛋器搅拌均匀。
  • 蛋白薄脆饼的做法步骤:3
    3
    融化黄油,并加入蛋白,同样用打蛋器搅拌均匀。
  • 蛋白薄脆饼的做法步骤:4
    4
    倒入芝麻并搅拌均匀。
  • 蛋白薄脆饼的做法步骤:5
    5
    倒入过筛后的面粉。
  • 蛋白薄脆饼的做法步骤:6
    6
    继续搅拌均匀。均匀即可,切记不要过度搅拌。
  • 蛋白薄脆饼的做法步骤:7
    7
    把搅拌好的面糊装进裱花袋,挤在垫了防粘纸的烤盘上。
  • 蛋白薄脆饼的做法步骤:8
    8
    放进预热好的烤箱,160度,上下火烤15分钟左右,烤到边缘金黄即可。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙  
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