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正宗巧克力马芬蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 18:50:04热度:手机阅读>>

巧克力马芬蛋糕 释义
巧克力马芬蛋糕的做法
“没有人愿意自己做的东西被别人嫌弃吧?

我是会特别沮丧的..鼓励才有进步嘛..有人不要老是嫌我啦..

我..我..我..哭给你看的..

自己会做这些东西了就知道里面要添加多少糖多少黄油

热量还是挺高的..但是总归比外面卖的好..不加什么添加剂..

所以以后都少吃外面卖的东西吧..”

食材明细

主料
  • 低粉 95G
  • 黄油 60G
  • 30G
  • 全蛋 一只(50G左右)
  • 牛奶 60ML
  • 奶粉 5G
  • 一点点
  • 泡打粉 1/2小勺
  • 巧克力豆 适量(这个可以按照自己的喜好添
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

巧克力马芬蛋糕的做法步骤

  • 巧克力马芬蛋糕的做法步骤:1
    1
    黄油软化以后..加入细砂糖、奶粉、盐..打至..蓬松颜色变浅
  • 巧克力马芬蛋糕的做法步骤:2
    2
    分3次加入鸡蛋..继续打发.每一次都需要搅拌鸡蛋和黄油完全融合后再加鸡蛋
  • 巧克力马芬蛋糕的做法步骤:3
    3
    将牛奶倒入打发好的黄油里(此时不需要搅拌)
  • 巧克力马芬蛋糕的做法步骤:4
    4
    将面粉、泡打粉混合过筛后,加入黄油里。
  • 巧克力马芬蛋糕的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀
  • 巧克力马芬蛋糕的做法步骤:6
    6
    把拌好的面糊倒入纸杯里,2/3满..把巧克力豆撒在表面
  • 巧克力马芬蛋糕的做法步骤:7
    7
    预热好的烤箱..185度..25-30分钟..烤至充分膨胀..表面金黄即可.
  • 巧克力马芬蛋糕的做法步骤:8
    8
    吃吧吃吧
  • 巧克力马芬蛋糕的做法步骤:9
    9
    吃吧吃吧
使用的厨具:打蛋器、烤炉、搅拌机
所属分类: 糕点   冰品  
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