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正宗干烧黄花鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 18:52:12热度:手机阅读>>

干烧黄花鱼 释义
干烧黄花鱼的做法
“鱼很入味,吃起来甜甜的,简单美味没的说。”

食材明细

主料
  • 小黄花鱼 若干
辅料
  • 葱片 若干
  • 姜片 若干
配料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

干烧黄花鱼的做法步骤

  • 干烧黄花鱼的做法步骤:1
    1
    黄花鱼洗净去头入料酒,酱油,葱姜片,少许盐腌20分。(盐一点点就够)
  • 干烧黄花鱼的做法步骤:2
    2
    锅倒油烧肉炸鱼。
  • 干烧黄花鱼的做法步骤:3
    3
    炸好的鱼晾一会。
  • 干烧黄花鱼的做法步骤:4
    4
    锅留一点底油烧热,倒入鱼,少许水,放糖,用铲子把鱼翻一下充分入味。
  • 干烧黄花鱼的做法步骤:5
    5
    中火收汁即可装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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