“清淡爽口,麻酱飘香,是炎炎夏日里看着赏心悦目、吃着神清气爽的一道凉菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻汁豆角的做法步骤
-
1豆角少半把洗净。
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2锅内添水烧开。
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3将豆角放入,焯6分钟至熟透。
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4熟后捞出过冷水。
-
5将豆角切段装盘,撒入适量盐,淋入麻酱和香油,拌匀后即可食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
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