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正宗韩式凉拌面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 18:54:04热度:手机阅读>>

韩式凉拌面 释义
韩式凉拌面的做法
“一直好想吃韩剧里那种凉拌面,今天尝试了下,很成功,老公吃了两大碗。虽然照片拍的卖相不好,不过真的很好吃”

食材明细

主料
  • 乌冬面 4人份
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 黄瓜 适量
  • 泡菜 适量
  • 香菜 适量
  • 熟芝麻 适量
配料
  • 韩国辣椒酱 3大勺
  • 生抽 2大勺
  • 辣椒粉 适量
  • 碳酸饮料 1汤匙
  • 泡菜汁 1汤匙
  • 1小勺
  • 白醋 1大勺
  • 香油 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌面的做法步骤

  • 韩式凉拌面的做法步骤:1
    1
    黄瓜切丝
  • 韩式凉拌面的做法步骤:2
    2
    煮一个白煮蛋
  • 韩式凉拌面的做法步骤:3
    3
    切成小瓣
  • 韩式凉拌面的做法步骤:4
    4
    泡菜切成条
  • 韩式凉拌面的做法步骤:5
    5
    准备好调酱汁的调料
  • 韩式凉拌面的做法步骤:6
    6
    放入上边提到的调料,调成酱汁即可
  • 韩式凉拌面的做法步骤:7
    7
    把这些材料放在面条上调好,再撒一些芝麻就可以吃啦!(煮面的过程就省略了,大家都会煮吧,只是把煮熟的面用凉水过两遍,最好加香油拌匀)
  • 韩式凉拌面的做法步骤:8
    8
    大功告成,夏天吃这个真的很爽口,家人吃的都很高兴
使用的厨具:煮锅
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