“最近迷恋橙皮的东东，我很稀饭那种味道，很特别，清甜里带着一点酸。真不赖。偶突发奇想，跟鸡翅放在一起不是可以解油腻嘛。嘻嘻。还算成功。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
橙皮鸡翅的做法步骤
-
1准备好糖渍橙皮，一个橙子的量。 -
2把鸡翅用到在背上划两刀，然后放在开水里焯一下，捞出，用厨房纸巾擦拭表面水分。 -
3把鸡翅放在平底锅里，煎至两面金黄。 -
4锅里留油，放入姜丝，耗油，柠檬汁，白糖，糖渍橙皮，水，烧开，将鸡翅放入，小伙慢炖25分钟。 -
5美味的鸡翅出锅啦，吃一口，酸酸甜甜，既不油腻，还满足了食欲。
使用的厨具：不粘锅
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