食材明细
- 微辣 口味
- 酥 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
油酥孜然排骨的做法步骤
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1排骨2根冼净切成1寸长的长条,
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2加入调料拌均匀腌制半天左右,
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3再加入生粉,
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4再加适量的蛋液拌均匀,
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5再把拌好的排骨依次放进烧好油的锅中油炸,
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6关小火炸至金黄, -
7捞也沥油, -
8装盘上桌, -
9装盘上桌,
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类:
小吃
热菜
家常菜
午餐
晚餐







