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正宗油酥孜然排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 18:57:18热度:手机阅读>>

油酥孜然排骨 释义
油酥孜然排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 2根
辅料
  • 植物油 适量
配料
  • 孜然粉 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 十三香 适量
  • 生粉 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 酥 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

油酥孜然排骨的做法步骤

  • 油酥孜然排骨的做法步骤:1
    1
    排骨2根冼净切成1寸长的长条,
  • 油酥孜然排骨的做法步骤:2
    2
    加入调料拌均匀腌制半天左右,
  • 油酥孜然排骨的做法步骤:3
    3
    再加入生粉,
  • 油酥孜然排骨的做法步骤:4
    4
    再加适量的蛋液拌均匀,
  • 油酥孜然排骨的做法步骤:5
    5
    再把拌好的排骨依次放进烧好油的锅中油炸,
  • 油酥孜然排骨的做法步骤:6
    6
    关小火炸至金黄,
  • 油酥孜然排骨的做法步骤:7
    7
    捞也沥油,
  • 油酥孜然排骨的做法步骤:8
    8
    装盘上桌,
  • 油酥孜然排骨的做法步骤:9
    9
    装盘上桌,
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 小吃   热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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