食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
馅饼的做法步骤
-
1用温水和面和面的时候加点油醒半个小时 -
2醒好的面在案板上上揉几下然后擀成片 -
3擀好的面皮上均匀的抹上豆腐乳（豆腐乳提前用勺子在碗里摁碎备用） -
4然后在撒上葱花 -
5从一头卷起来卷结实 -
6卷好以后切成大小均匀的剂子 -
7在摁扁 -
8烧热电饼铛把饼放里面当饼炕到有饼花的时候刷油两面都要刷 -
9饼炕到两面金黄的时候就可以出锅咯
小窍门
炕饼的时候电饼铛里不要放油饼炕到有饼花的时候在刷油
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
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