“鸡蛋与那些食物相克(转载）
1、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。
2、鸡蛋与味精相克：破坏鸡蛋的天然鲜味
3、鸡蛋与茶相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。
4、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。
5、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。
6、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。
7、鸡蛋与兔肉相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
8、鸡蛋与鹅肉相克：同食伤元气。
9、味精鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
10、鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒蛋皮的做法步骤
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1蛋打入碗中加盐打成蛋液， -
2倒进锅里煎成蛋皮， -
3切片或丝， -
4青椒切丝倒进油锅里翻炒， -
5加盐和蒜片及少放红椒配色， -
6再放进切好的蛋片或蛋丝翻炒， -
7翻炒片刻出锅装盘即成。 -
8翻炒片刻出锅装盘即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
