“绝对征服你们的胃,奶香浓郁,再配上我最爱的红豆沙,简直太美味了!”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
黑芝麻红豆吐司的做法步骤
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1主料所有材料混合
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2揉至稍微出膜
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3加入橄榄油或黄油
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4揉至完全阶段。
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5滚圆,放置温暖处发酵。
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6发酵至两倍大。
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7排气,分成同等的两份。
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8将面团擀成长椭圆形。
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9由上至下卷起。
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10再秆开,翻面。
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11在表面抹上红豆沙。
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12由下至上卷起。另一面面团相同做法。
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13放入吐司模。
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14在温暖处发酵至模具的八分满。在表面撒上黑芝麻。
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15入烤箱烘烤,上火160度,下火200度,烤箱下层40分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
主食
家常菜
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