食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红椒炒茄丁的做法步骤
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1鲜茄子2个， -
2茄子切丁，青椒切丝，红椒切段， -
3放进清水里清冼两遍捞出沥水， -
4把茄丁倒进热油锅里翻炒，加盐， -
5加红椒翻炒， -
6再加入青椒， -
7翻炒均匀，调入生抽， -
8待茄丁炒软入味时出锅装盘。 -
9上桌，
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
