“食材：
青豆半斤，植物油，
椒盐调料：
红辣椒粉，孜然粉，芝麻，花椒粉，五香调味剂，
做法：
锅里倒2斤左右植物油烧开，关小火后倒进青豆油炸，
等青豆浮起时，说明青豆熟了，再稍炸，捞出沥油，
把自已配好的椒盐撒在炸好的青豆上面拌匀即成。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椒盐青豆的做法步骤
-
1黄豆半斤去细皮， -
2配椒盐，经辣椒粉，孜然粉，花椒粉，调味剂，熟芝麻， -
3锅里倒进2斤左右植物油烧开，关小火，倒进青豆油炸， -
4炸到青豆浮起时捞出沥油， -
5装入碗中， -
6撒上自配椒盐即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
