“食材：
肥瘦肉1斤左右，
豆瓣酱2匙，盐，油，
做法：
1，肥瘦肉切成长条或大块，根椐人上喜好切，
2，锅里放一点点油，把切好的肉放进锅里炒片刻加盐盛出装碗中，
3，再把豆瓣酱码放在肉面上，
4，上电压锅蒸熟，调至排骨挡，
5，待冷却后端出上桌，
这盘菜好下饭包你吃两大碗。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆瓣酱蒸肉的做法步骤
-
1肥瘦肉切长条或切块， -
2切好的肥瘦肉放进油锅里加盐炒干水分， -
3装入大碗里， -
4在上面码上豆瓣酱， -
5放进电压锅里高压15分钟， -
6冷却端出即成， -
7香喷喷的豆瓣酱蒸肉好吃忘不了。
使用的厨具：电压力锅
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