“杏鲍菇鸡蛋饼--视觉上很清新，口感也绝对清爽，不油腻，非常适合在这炎热的夏季食用。这道小饼是无意中做的，当时只是想消灭掉做煎三香时的边角料，没想到美味就这样诞生了，呵呵。美食不能独享，自然要与爱美食的你一起分享啦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇鸡蛋饼的做法步骤
-
1杏鲍菇切丁。 -
2把杏鲍菇炒一下。 -
3放入黑胡椒。 -
4放盐，炒软后关火，凉凉备用。 -
5打入碗里2个鸡蛋。 -
6放入凉凉的杏鲍菇及盐后搅均匀。 -
7倒入适量淀粉均匀。 -
8放入切碎的芹菜叶均匀。 -
9锅里倒油，油热后，倒入搅好的面糊。 -
10中火煎至两面金黄，ok！
使用的厨具：不粘锅
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