“这是我给自己做的晚餐做的乳香虾皮蛋饼，喜欢吃虾皮、腐乳，可是总是如此单调的吃显得太枯燥，今天改变了一下，味道不错。”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
乳香虾皮蛋的做法步骤
-
1葱花切小粒放碗中 -
2放入虾皮、板块腐乳、一个鸡蛋 -
3搅拌均匀，因为腐乳虾皮本是咸的，不再用放盐等任何调味料 -
4锅中加一点点油烧热，将搅拌好的鸡蛋糊放入，将一面煎好 -
5翻过来将另一面也煎好 -
6切块，码盘，便是很好的佐味小菜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
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