食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清爽白玉卷的做法步骤
-
1食材 -
2泰式甜辣酱、泡好的粉丝 -
3用开水烫一下粉丝，之后浸于凉水中备用 -
4香莱也是用开水烫一下，即刻浸入凉水中，备用 -
5胡萝卜洗净去皮、切丝；黄瓜用盐揉搓后洗净、切丝 -
6白菜叶洗净，放在微波炉专用盒中，盒子下层装适量凉水 -
7盖上盖子，放入微波炉，打4分钟（共6片菜叶） -
8取出后，稍放凉 -
9将梗的部分切除 -
10抹一层甜辣酱 -
11依次摆入适量的粉丝、黄瓜、胡萝卜 -
12卷成卷 -
13卷好的码放另一盘中 -
14用香菜打结 -
15切段 -
16取适量甜辣酱，加少许鱼露（不喜欢的，可以不加），调均 -
17吃时，蘸着酱汁食用。（若不喜欢甜辣酱的，可以选用自己喜欢的酱料） -
18成品
小窍门
1，白菜用微波炉打熟比较好，不会水叽叽的
2，香菜只烫一下就可以，不要太久，过软很容易断
3，我家微波炉没有高低火之分；一定要隔水打，否则白莱就成干了
2，香菜只烫一下就可以，不要太久，过软很容易断
3，我家微波炉没有高低火之分；一定要隔水打，否则白莱就成干了
使用的厨具：微波炉
所属分类：
家常菜
快手菜
夏季食谱
秋季食谱
健康保健排行榜
- 1正宗绵软细腻，回味无穷---轻乳酪蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗银耳紫薯粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗花蟹生地汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗咸菜姜葱猪大肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗自制草莓酱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗米底披萨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7赵薇杀之前马特发型不知道小四月看到麻麻这个样子是不是想装作不认识
- 8正宗清炒空心菜叶的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗红薯芝麻饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗DIY皮蛋瘦肉粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
