“前些日子迷恋上了玩面团,天天都在想着糯米面团,剩下一些面团和馅料在冰柜冻着,想起来就做几个,真的好玩哦,喜欢吃糯米做的点心,很Q的,今天又做了几个,呵呵”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
糯米葡萄的做法步骤
-
1红豆沙和白豆沙用手搓圆 -
2糯米面团,做法参照前面的中式糯米团子 -
3包入馅料 -
4整形 -
5取紫色面团做搓成圆形做葡萄粒 -
6把搓好的葡萄粒摆是上面 -
7摆好,在取绿色面团做葡萄的叶子 -
8把叶子摆在葡萄上面 -
9用牙签压出葡萄的叶脉 -
10叶脉压好,略微整形 -
11做好了 -
12按照同样方法做的粉色的葡萄,垫上粽子叶,水开上笼蒸6-8分钟左右出锅,不能蒸的时间长了哦 -
13不能蒸的时间长了哦,呵呵,有点像吧, -
14有点像吧,
使用的厨具:蒸锅
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