“用酱汁做的杏鲍菇有仿肉的感觉!有木有?象腰花象鱿鱼?”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱汁杏鲍菇的做法步骤
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1准备材料
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2杏鲍菇先切段再切片,然后在片上划出十字刀
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3杏鲍菇片放碗中,加一点白糖、加一勺六月鲜酱油
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4再加一勺味达美臻品蚝油
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5加几勺料酒拌匀后腌制十分钟
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6平底锅放少量油,将腌好的杏鲍菇两面煎一下
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7最后将腌制的酱汁都倒进去收汁即可。
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8肉的质感有木有?
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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夏季食谱




