“天气渐热，来几款清凉的冰品是必须的，黑米椰奶是我钟爱的口味，今天做款棒冰试试，清凉又不失营养！咬开一口，黑米还特有嚼劲。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黑米椰奶棒冰的做法步骤
-
1准备材料 -
2黑米洗净加水放锅里煮20分钟左右，不用煮太烂，这样才有嚼头 -
3加入冰糖溶化开即可关火备用 -
4椰浆加牛奶小火加热，喜欢吃甜的可以再加点糖 -
5加入两大勺煮好的黑米 -
6玉米淀粉用少量水化开，倒入 -
7搅拌均匀 -
8稍凉倒入模具 -
9放上冰棒棍，放冰箱冷冻5个小时，吃的时候拿出回温一下即可脱模食用。
使用的厨具：煮锅
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