“岁月无情斑驳了您的黑发，如今儿女们也为人母人父多年，更深切体会到您的艰辛，今年我们做儿女的，想再您身边度过父亲节，最近的距离给了我们常回家看看的机会，加快了子女感恩的速度。今年，儿女们会在将往年父亲节电话里的祝福变成行动！爸爸：祝您身体健康！永远快乐！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸豇豆炒肉丁的做法步骤
-
1材料：酸豇豆瘦肉朝天椒姜酱油香油五香粉淀粉植物油鸡精 -
2做法：1酸豇豆切成丁，辣椒洗净切成小圈，姜切成末 -
3瘦肉洗净切成小丁，用淀粉五香粉和香油拌均匀，静止一会 -
4锅里油热7成，加瘦肉丁，炒到变色捞起 -
5锅里留底油，加姜末辣椒圈爆香 -
6加酸豇豆翻炒 -
7加瘦肉丁继续翻炒一会， -
8再加酱油和鸡精尝味出锅
小窍门
一般酸豇豆都很咸，炒时得尝尝味道，再加盐，要不就咸了，不吃辣椒的可以少放或不放，一样的美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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