“纯小姐放中考假，要补偿欠她的炒年糕了。因为她口腔长溃疡，就没有做“辣炒年糕”，而是选用新鲜的蔬菜做配料。很好吃，真的！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒年糕的做法步骤
-
1切片年糕一袋，400克 -
2西红柿和洋葱切块，土豆切片。 -
3香肠切片、青椒切段。 -
4买来的年糕是粘黏在一起的，掰成片。 -
5锅中热油，放入香肠翻炒，然后加入洋葱、土豆。 -
6倒入年糕片，西红柿，翻炒。 -
7加入盐，添适量水稍焖。 -
8最后放入青椒，淋上生抽即可。
使用的厨具：炒锅
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