“想着孜然与鸡肉散发出的香味，立即动手做这道简单美味”
食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牙签孜然鸡丁的做法步骤
-
1鸡胸肉切丁，把切好的鸡肉加入精盐，五香粉，孜然，辣椒面，少许芝麻，放少许蛋液和干淀粉拌均匀入味，腌两个小时以上，如果有时间放冰箱一夜是最好不过的了。 -
2牙签穿上鸡丁，一根牙签上穿两到三块羊肉就可以了，不要穿的太多。 -
3油大约4成热左右，一根根儿倒进去炸到金黄色就可以了，不要炸的时间太长，中间的肉嫩嫩的最好。 -
4下在炸的鸡丁 -
5出锅啦 -
6家里还有椒盐，又撒了一点，好香。 -
7当周末下午小点心。
使用的厨具：炒锅
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