“边看足球边喝着啤酒嚼着它，很享受哦”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豉油浸鸡胗的做法步骤
-
1将鸡胗切去筋膜边角，冷水下锅，放3-4片姜； -
2水沸后滚片刻，洗去浮沫； -
3倒入泡料里，慢火煮20分钟左右，时不时翻下，时间够了，入味了，可稍放凉切片，喜欢吃辣的，可浇上点辣椒油。
小窍门
鸡胗冷水下锅焯水，是为了让里面的血水能慢慢渗出，一般来说，焯排骨、鸡翅等，冷水下锅好点。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
健康保健排行榜
- 1正宗微波炉披萨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗新鲜带子面疙瘩汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗腰果虾仁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗最简单又美味的番薯糖水的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗XO酱焖金钱肚的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗蒜香番茄炒蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗玉米鸡蛋卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8中年女性的持久美丽秘诀：巧扎发！
- 9正宗香椿炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗西葫芦蔬菜蛋饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
