食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣花蛤的做法步骤
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1花蛤放入淡盐水中浸泡、换水、洗刷干净。
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2葱切丝、姜蒜切片、香菜辣椒切段。
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3锅内放油烧热放入葱丝、姜蒜片红辣椒段爆香。
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4放入花蛤翻炒到花蛤个个开口。
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5放入一点生抽、盐、鸡精、淋上香油。
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6出锅装盘上桌。
使用的厨具:炒锅
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