“前几天收到美食天下试用的稻花香米，就做了款香菇鸡丝粥，比肯德基的好吃，又粘又香！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇鸡丝粥的做法步骤
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1准备材料冼净，米提前浸泡一会儿，香菇切成片、香菜切末。 -
2鸡脯肉放水里加生姜煮，大火改小火煮至能轻松叉进筷子关火，闷十分钟拿出 -
3撕成鸡丝备用 -
4浸泡好的米放入砂锅。加入5-6倍的水，水烧开后改小火慢熬。 -
5差不多熬好的时候放入香菇煮3分钟 -
6放入鸡丝和少量姜丝 -
7调入细盐拌匀 -
8最后撒些香菜、淋点香油即可 -
9比肯德基的更健康美味哦！
使用的厨具：砂锅
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