“今天一个人在家,天又下着大雨。作为一个孕妇,我总觉得奇怪,怀孕期间就想吃些和平时不一样的东西,可是打开冰箱发现就还有点肉,有点自家种的豇豆、辣椒和半块豆腐干。突然想吃以前妈妈做的豇豆馃,那就做吧。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豇豆馃的做法步骤
-
1就剩这点材料了,将就着吧:(
-
2所有材料切成小丁,肉用酒和酱油腌以下。
-
3所有材料入油锅炒熟,建议不要炒得太熟,一方面呆会煎馃还要加热,另一方面炒至太熟会出水,这样就不好包了。
-
4材料炒熟晾凉,凉了才好包馃。
-
5晾凉的同时和面,饧40分钟。
-
6开工哦,擀皮、加料,可惜技术不好,凑合吧,哈哈。
-
7包一个,圆鼓鼓吧,那是我放了好多馅,压一压。
-
8入锅,小火煎熟。哎可惜偶家没有平底锅,只能用炒锅将就了,各位,煎的不好,见谅啊:)
-
9出锅了哦!今天的点心,两个馃加一小碗我们这刚出的超级好吃的杨梅。你说我这孕妇的搭配口味是不是有点奇怪?可我觉得咸香的馃配酸甜的杨梅真是太好吃了哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类:
小吃
面食
家常菜
饼
夏季食谱



