“自制新爆三”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
特新爆三的做法步骤
-
1把虾须剪掉，脊背划开把黑线挑出备用，猪肉用料酒淀粉抓匀备用，青椒切成小块 -
2热锅油烧热放入葱姜蒜炝锅，把虾倒入翻炒至7成熟倒出备用，热锅倒油烧热放入猪肉翻炒倒入面酱，生抽翻炒 -
3放入点水以防干锅，待猪肉8成熟，把虾倒入翻炒一会，吧青椒倒入翻炒几下放入盐味精翻炒出锅
使用的厨具：炒锅
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