“胡萝卜、洋葱、木耳一起炒是我第一次做,总是感觉可以做出美味了。在我研究的食品养生学中,足以见得着三种食物放在一起炒营养不会冲突,再放一点肉、一点辣椒味道会更好。这款小菜也正是减肥排毒养颜的好搭档,大家不妨试一下。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒三丝的做法步骤
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1准备好肉丝、胡萝卜丝、木耳、洋葱、辣椒
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2调味料盐、鸡精、十三香
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3锅中加油烧热放入肉丝炒至变色
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4放入胡萝卜炒至颜色变浅
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5放入洋葱、木耳炒匀
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6放入辣椒炒匀
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7放入十三香炒匀
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8放入鸡精炒匀
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9炒熟后关火,放入食盐炒匀
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10可以出锅装盘了 -
11再配一碗粥、两个迷你包就是晚餐了
使用的厨具:炒锅
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