“昨天逛市场发现有卖山蘑的
浅紫色的蘑菇很是特别我还是头一回看见据说叫花脸蘑
买的人不少应该不会有毒索性买了一斤
原本要搭配小绿尖椒炒来着可惜家里只有大白菜于是就做了道“花脸蘑炒大白菜”
顺便用昨晚切了没炒的土豆片又做了碗土豆大酱汤搭配刚下来的嫩豌豆做的豌豆饭
既清淡又美味夏天吃起来还蛮不错滴”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
花脸蘑炒大白菜的做法步骤
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1将花脸蘑洗净。 -
2焯熟。 -
3大白菜洗净备用。 -
4热锅凉油，先下入炒好的花脸蘑再下入洗净的大白菜，撒上精盐和酱油，大白菜一熟就出锅。
-
5搭配土豆大酱汤和豌豆饭一起上桌
小窍门
花脸蘑学名花脸香蘑
的确很香咋一闻还有股果香味仔细闻就是稍刺激些的蘑菇香
吃起来味道还不错
的确很香咋一闻还有股果香味仔细闻就是稍刺激些的蘑菇香
吃起来味道还不错
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
