“闲来无事，端午节在家做美味。呵呵。。。。。。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
糖醋排骨的做法步骤
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1排骨剁成寸段，洗净。 -
2调料 -
3冷水下锅，煮至8成熟。 -
4锅内放少许油，过油。 -
5炸好的肋排。喜欢干的可以多炸会。 -
6糖醋汁：比例3：2。个人可根据喜好来调，我比较喜欢甜口。再加少许精盐。 -
7锅内少许油，五成热加入蒜末、番茄沙司翻炒 -
8加入调好的糖醋汁 -
9倒入炸好的排骨。翻炒片刻即可出锅 -
10香喷喷的糖醋排骨就做好了，酸甜可口，你也来试试吧！很简单
小窍门
手机照的，有些小模糊。
炒糖醋汁时一定要中火，不可大火，易糊。
炒糖醋汁时一定要中火，不可大火，易糊。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
