“记得小时候妈妈把南瓜藤上多的嫩头折下来去茎炒着吃。那个美味永远记得!~昨天下班在菜场看到有卖的,挺颀喜的。就买了一把,还不算贵3块钱一把。这个菜有好多年没有吃过了呢!~虽然去茎很麻烦。但为了美味也就不嫌烦了!~嘿嘿!~你们有吃过这个菜吗???”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香南瓜嫩头的做法步骤
-
1南瓜嫩头一把。 -
2去掉茎和老叶子。用手折成段洗净,蒜切成片备用! -
3油烧热!~ -
4倒入南瓜嫩头和蒜片翻炒!~ -
5加适量的盐和鸡精炒匀!撒入葱花准备出锅! -
6装盘!~
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类:
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